En sillonnant le Portugal on est frappé par cet art décoratif aux origines lointaines, qui ornent façades des bâtiments, sols, fontaines, plafonds ou cheminées. Tantôt décoratif, tantôt narrant une page d'histoire révolue, ces carreaux de faïences bleus et blancs font parties intégrantes du paysage. « Azulejo » est un mot d'origine arabe employé en Espagne et au Portugal pour désigner un carreau de faïence, c'est-à-dire un carreau de terre cuite recouvert d'un émail opaque. Dans ces deux pays, on fit dès le XIIIe siècle un usage fréquent d'azulejo pour revêtir et orner murs, sols, fontaines, plafonds ou cheminées. Ses origines remontent à l'Egypte ancienne et la Mésopotamie.
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